약초, 한방차
강황의 놀라운 효능 - 울금과의 차이부터 간 보호, 어혈 제거까지 한방에서의 강황의 주요성분
노란 뿌리의 힘, 강황이 주목받는 이유. 우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 ‘카레’의 노란 빛깔, 그 중심에는 바로 *강황(薑黃)*이 있습니다. 최근에는 단순한 향신료를 넘어 건강식품으로서 주목받고 있으며, 특히 *간 건강*, *항염*, *어혈 제거* 등의 효능이 입소문을 타고 있습니다. 동의보감이나 방약합편 등 전통 의서에도 그 약성이 기록되어 있을 정도로, *강황은 예로부터 중요한 한약재*로 사용되어 왔습니다. 그러나 종종 헷갈리는 ‘울금’과의 차이, 강황의 유효 성분, 구체적인 복용법까지 알고 계신가요? 이 글에서는 강황에 대한 깊이 있는 정보를 통해 *왜 강황이 건강에 좋은지*, *어떻게 먹어야 효과를 볼 수 있는지*를 이해하시기 쉽게 풀어드리겠습니다. 1. 강황과 울금의 차이점 - 같은 식물,..
